树桩的声音

野生牡蛎

味道多肉的
盐度
外壳尺寸
杯的深度
可用10月到3月
收获的位置上桅帆岛附近的树桩湾
收获的方法hand-tong

可以说是北卡罗来纳州最著名的牡蛎,Stump Sound牡蛎就像海洋本身一样清新。树桩湾位于托普赛岛的西北边,离大西洋足够近,足以产生咸味牡蛎,但避开了强大的洋流。这只牡蛎又大又咸。它们很适合蒸和烹饪,是一个很好的半壳选择。

我们的客户在说什么

“上周末我们买了一啄残牡蛎,它们太棒了!!”我们吃生的、烤的和蒸的——生的绝对是我们的最爱——太好吃了!”

“残桩湾牡蛎味道很好,而且不含砂砾。我马上就回来!”

“今天上午在教堂山农贸市场买了一打树桩声牡蛎和一些黑鲈鱼片。华体会app怎么样那里的牡蛎棒极了,可能是我吃过的最好的。”

树桩声音牡蛎

野生采收于树桩声及周边地区

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蟹蜕下的皮

北卡罗来纳州帕姆利科湾的野生牡蛎。

Masonboro珍珠

在北卡罗来纳州威尔明顿附近的马森波罗海湾种植的培植牡蛎。

Tarheel Tiderunners

种植于托波赛附近树桩湾的培植牡蛎
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