角鲨

温和甜美的味道。白色的雪花。

物种沙鲨
可用11月至4月



丰富的资源ω- 3脂肪酸、硒
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角鲨是一种体长不超过5英尺的沿海小鲨鱼。它们有钝的牙齿,用来咬下狡猾的猎物。他们的饮食包括螃蟹、虾、软体动物和龙虾。

角鲨片口感温和,略带甜味。鱼片很致密,煮熟后会变白。在英国,角鲨常被用作鳕鱼的替代品,代替鱼和薯条。这种鱼烤、烤、烤或烤都很好吃。

烹饪方法

烧烤,烘焙,烧烤,油炸,Sautée

鱼片冻结井

我们的客户在说什么

我们刚刚吃了你的角鲨,我们再次为它的美味而欢呼雀跃。

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