鲣鱼

黄油丰富的味道。公司红片。

昵称大西洋鲣鱼
可用春天和秋天
降落在Wanchese、数控
捕捉方法钩n”行
大量的来源蛋白质、铁、ω- 3脂肪酸
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鲣鱼是一种受人尊敬的猎用鱼激烈的当连接战斗机。它们和金枪鱼、长鳍金枪鱼等其他远洋鱼类一起聚集在海岸边。鲣鱼贪得无厌,整天吃小鱼。它们的食物主要是鲭鱼、凤尾鱼、鲱鱼、鲱鱼和其他小鱼。

鲣鱼肉质丰富,味道鲜美,肉质坚实,呈红色。它通常被描述为西班牙鲭鱼和金枪鱼的混合体。生鱼片,烤的,烤的肉都很好吃。

烹饪方法

烤,烧烤,Sautee,烟

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