亚当·泰勒

第一代牡蛎养殖户
附近的农场
北卡罗来纳州哈克斯岛
培植岩心探测仪牡蛎

“当你在水上工作时,你就是这样做的。很少有人放弃。”

亚当·泰勒的家人从17世纪开始就在核心湾附近的水域工作。亚当今天继承了这一传统,与他的祖先在同一水域进行商业捕鱼。此外,Adam在哈克斯岛附近拥有并经营Core Sound Oyster公司,该公司生产Core Sounder Oyster。

亚当喜欢牡蛎,因为牡蛎能反映出它们生长的地方。他的核心发声器尝起来像核心发声器。你在别的地方找不到这种味道的牡蛎。对于一个在这里扎根很深的人来说,这无疑是重要的。

亚当和东部的许多人一样,都有这项工作。他们与这个地方和这种生活方式密不可分。水不断地呼唤着他们,呼唤着他们的孩子。正如亚当所说,“当你在水上工作时,你就是这样做的。很少有人放弃。”

了解更多有关亚当的核心发声器牡蛎在这里.

了解更多渔民和农民

卡伦·安帕彻

哈克斯岛的海鲜倡导者
“在这个行业里有很多非常忠诚、有献身精神的人,这种信念有一种潜在的力量。”

哈迪·普利勒

奥克拉科克的渔夫
哈迪·普利勒在奥克拉科克岛长大。在北卡罗来纳大学教堂山(UNC Chapel Hill)作为莫尔黑德(Morehead)学者学习后,他回到奥克拉科克(Ocracoke)的家,开始钓鱼。

弗莱彻·奥尼尔

奥克拉科克的牡蛎养殖户
“我一直在水上。这里很平静。我总是想离开,但没有比家更好的地方了。”
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