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原料
1杯新鲜面包屑，切碎
1磅虾，清洁（26-31计数）
1/6-1 / 4杯套房芹菜茎，切碎
2汤匙甜白洋葱或葱，切碎
1茶匙橄榄油
1汤匙新鲜的扁叶欧芹，切碎
1 TSP第戎乡村风格芥末
1茶匙新鲜柠檬汁
3/4 - 1 TSP旧湾调味料
准备
在食品加工机中或用手，将面包切成碎屑混合。
在食品处理器或用手，在清洁静脉后，切碎虾。
在一个小的不粘锅中，在橄榄油中炒芹菜和甜洋葱，直到它勉强煮熟。这个食谱仍然很好。
用手将芹菜，洋葱，蛋黄酱，欧芹，芥末，柠檬汁和老海湾（和卡宴）混合在一起。将虾添加到这种混合中并用手搅拌良好。
将面包屑添加到混合中并用手融合。此时，混合物将粘稠且易于塑造。您可以立即冷藏或烹饪这些或烹饪第二天。
在铸铁锅中的中等热量搅拌这些在铸铁和橄榄油的平等混合物中，以获得漂亮的棕色地壳。
您还可以添加1/4茶匙Cayenne添加一些热量。